domingo, 28 de dezembro de 2014

Um pulo na cozinha: Chocotone

Oi pessoal!! O Natal já passou, mas tenho certeza que as comilanças e festas de final de ano ainda estão a todo vapor hahaha.

Sabendo disso, hoje vou postar uma receita bem gostosa e rapidinha pra incrementar aquele panetone que sobrou da manhã de Natal \o/ 


INGREDIENTES: 
- 1 panetone;
- 1 150g de chocolate meio amargo;
- meia caixinha de creme de leite;

 

MODO DE PREPARO:
Fatiar o panetone conforme a foto:

Depois preparar o ganache para "rechear o panetone", primeiro você derrete o chocolate em banho maria, ou no microondas (abrindo a cada 30 segundos para mexer):

Acrescente meio creme de leite no chocolate derretido:

Estando pronto o ganache espalhe em cada fatia cortada e vá "montando" novamente o panetone:
Derreta mais um pouco de chocolate para jogar por cima como cobertura:

Eeee "Voilà" !! Está pronto nosso delicioso chocotone !! Fiz na minha casa e toda a família aprovou hehe.


Desejo a todos um ótimo Fim de Ano, e espero que tenham tido um Natal lindo! :) 

By Carola, Marice.

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